Если вы когда-нибудь бывали на ташкентском рынке Чорсу, то наверняка замечали: для местных и приезжих здесь действуют разные правила игры. Этот огромный базар, раскинувшийся под впечатляющим куполом и окружённый сотнями палаток, давно стал не только местом для покупок, но и настоящей достопримечательностью для туристов. Местные жители приходят сюда за свежими продуктами и домашними полуфабрикатами, а вот для гостей города Чорсу — словно музей под открытым небом, где можно не только полюбоваться восточными угощениями, но и испытать себя в искусстве торга.
Сразу предупреждаю: если вы не узбек, готовьтесь к тому, что продавцы могут назвать цену с приличной «накруткой». Особенно это заметно в отделах с орехами, сухофруктами и сладостями — здесь стоимость для туристов легко может быть в полтора-два раза выше, чем для местных. Например, знаменитую кокандскую халву мне предлагали по 30–40 тысяч сумов за полкило, хотя для своих продавцы спокойно отпускают килограмм за 50 тысяч. Только после долгих переговоров удалось сбить цену до 25 тысяч за упаковку. С пастилой похожая история: стартовая цена — 25–30 тысяч за пачку, но если проявить настойчивость, можно взять две упаковки за 35 тысяч, что почти вдвое дешевле.
Интересно, что на некоторые товары, вроде варёной лапши для национальных блюд, цены для всех одинаковы — туристы редко интересуются такими продуктами, поэтому продавцы не видят смысла завышать стоимость. А вот на лакомства, которые особенно нравятся приезжим, ценник сразу становится «туристическим».
В целом, посещение Чорсу — это не только возможность купить свежие продукты, но и отличный повод потренироваться в торге и узнать, как устроена местная торговля. Главное — не стесняться спрашивать цену у разных продавцов и не бояться сбивать стоимость. Только так можно почувствовать настоящий дух восточного базара и не переплатить за сувениры и сладости. (фото: ru.freepik.com)