Даже у самого трезвого человека можно заподозрить наличие запаха алкоголя. При этом многие просто употребляют продукты, которые вызывают процессы брожения в организме. Тогда придется проходить проверку на алкотестер при остановке сотрудниками полиции. Инспектор ГАИ рассказал в беседе с журналистами, какие продукты не следует употреблять перед тем, как отправиться в поездку.
Так, виноград может вызывать стойкий запах вина у некоторых людей даже после употребления всего одной штучки. У других запах не появится даже после съедения килограмма продукта, очень многое здесь зависит от метаболизма.
У этанола есть особенность — он вызывает специфический запах, даже если его количество в продуктах невелико. Так, в квасе содержится от 0,6 до 2,6 процентов этанола, а это гарантирует появление запаха. Кефир и другие кисломолочные продукты благодаря процессам брожения тоже могут издавать запах алкоголя.
Сотрудники ГАИ часто обращают внимание на людей, от которых идет стойкий запах чеснока или лука. Это может быть сигналом, что они хотят скрыть употребление алкоголя и практически гарантированно ведет к проверке. Подозрительно относятся и к ароматам солений. Если даже просто поесть соленые огурцы накануне, запах будет сопровождать еще долгое время, что станет причиной проверки на алкотестере.
