Многие водители ошибочно полагают, что напитки вроде кваса, кефира или безалкогольного пива абсолютно безопасны перед поездкой. Однако даже в таких продуктах содержится незначительное количество этанола, которого вполне достаточно, чтобы алкотестер зафиксировал наличие алкоголя в организме. Как отмечает Евгений Ладушкин, возглавляющий экспертную компанию LEM Solution, реакция организма на подобные напитки индивидуальна: многое зависит от обмена веществ, особенностей здоровья и других факторов. Тем не менее, рисковать не стоит — даже минимальное превышение допустимого уровня (0,3 промилле или 0,16 мг/л) может привести к серьезным последствиям.
Если сотрудник ГАИ обнаружит превышение установленной нормы, он вправе направить водителя на медицинское освидетельствование. На практике чаще всего в неприятную ситуацию попадают те, кто незадолго до поездки употребил квас или безалкогольное пиво, не подозревая о возможных последствиях. Эксперты советуют полностью отказаться от подобных напитков перед тем, как сесть за руль, чтобы не создавать себе лишних проблем и не подвергать опасности других участников дорожного движения.
Таким образом, даже продукты, которые не считаются алкогольными в привычном понимании, способны сыграть злую шутку с автомобилистом. Лучше проявить осторожность и не употреблять их перед поездкой, чтобы избежать неприятных встреч с инспекторами и возможных штрафов.
